top of page
WhatsApp Image 2024-02-11 at 14.53.42.jpeg

טופס 3 - שילוב מזון בביתן - פרטים והעלאת טפסים לאישור
יש למלא רק לאחר שכל 4 האישורים שצריך להעלות ברשותכם, ולא יאוחר מ-3 שבועות לפני היריד

נציגות ונציגים יקרים,
 

בהמשך לבקשתכם לשלב אטרקציית מזון הכוללת הכנה בשטח בדוכן שלכם, הנכם נדרשים להעביר מידע מפורט ולהעלות מסמכים רלוונטיים לשם אישור ספק המזון מול גורמי הטכניון.
שימו לב! מניסיון ירידים קודמים, ספקי מזון רבים הפועלים ברוכלות / אירועים, וגם כאלה שמשתתפים בירידים באוניברסיטאות אחרות או עבדו בעבר בטכניון בסוג אחר של אירועים - לא תמיד מחזיקים באישורים הספציפיים הנדרשים לאירוע המוני כמו יריד התעסוקה, ואלה לא יאושרו!
אנא הקפידו לבחור ספק שעומד בתנאי הרישוי והביטוח ושעבד בירידי התעסוקה של הטכניון / באירועים גדולים.


מילוי הטופס והעלאת הטפסים הרלוונטיים יכולים להיעשות ישירות ע"י ספק המזון שלכם, אך האחריות לכך שכל המידע הועבר לא יאוחר משלושה שבועות לפני מועד היריד - הינה שלכם כנציגי החברה המשתתפת. ללא קבלת כל הפרטים והטפסים ואישורם מבעוד מועד - לא יאושר שילוב דוכן מזון בביתן שלכם. 

* לא ניתן לשלב אלכוהול
* המזון צריך להיות חלבי או פרווה
* לא ניתן לטגן או לבשל או להשתמש בגז

טרם מילוי הטופס - אנא וודאו שהנכם מודעים לכל הדרישות >> בהתאם למפורט בקישור הבא >>

לצורך המשך במילוי הטופס והגשתו תתבקשו להעלות את כל הטפסים הנדרשים, כדלקמן:

  1. תעודת כשרות של ספק המזון בתוקף למועד האירוע, ובנוסף - שם ומס. טלפון של משגיח הכשרות של יצרן המזון או הספק (מופיע ע"ג האישור). 
     

  2. רישיון עסק לניהול עסק מזון / רוכלות מזון, מטעם רשות מקומית, על שם אותו ספק.
    במידה שלא מעובד אוכל במקום, אלא רק מחולק מזון שלא הגיע באריזה אטומה - יש להעלות רישיון יצרן משרד הבריאות של יצרן המזון המחולק

     

  3. אישור ביטוח בנוסח הייעודי של הטכניון, חתום ע"י חברת הביטוח ללא מחיקות והכולל: ביטוח צד ג', בגובה כיסוי מינימלי של 4 מיליון ש"ח למקרה ולתקופה + ביטוח חבות המוצר (או ביטול חריג חבות המוצר בצד ג') בגובה כיסוי מינימלי של 2 מיליון ש"ח + ביטוח אחריות מקצועית (או ביטול חריג נזקי גוף כאחריות מקצועית) בגובה כיסוי מינימלי של 2 מיליון ש"ח + ביטוח חבות מעבידים
    לנוסח הביטוח הייעודי של היריד, שיש להעביר לחברת הביטוח של ספק המזון לשם אישור וחתימה>>
    (לנוסח הביטוח שרלוונטי לחברה שבונה ואחראית על דוכן המזון גם יחד (ביטוח החברה המציגה/חב' הפקה>>)
     

    • ניתן להחתים את הביטוח של החברה המציגה, במקום של ספק המזון (במידה שלספק המזון שלכם אין ביטוח מספק) - רק בתנאי שביטוח החברה מכסה קבלני משנה, ומצוין בו תחום עיסוק של מזון ושתייה (סעיף 041 בפירוט השירותים)

    • לצורך אישור הטופס יש לוודא שהעליתם מסמך חתום ע"י חברת הביטוח וללא מחיקות ושינויים.
       

  4. אישור בודק חשמל מוסמך / מהנדס חשמל לכל ציוד חשמלי של ספק המזון שמובא לשטח - בתוקף משלושת החודשים האחרונים לפני היריד

פרטים על שילוב דוכן מזון בביתן - הכולל הכנה או עיבוד במקום (או רק מחולק אך אינו מגיע באריזה אטומה)
אין צורך למלא אם אתם מחלקים כיבוד שנקנה ברשת מזון באריזה אטומה,
כגון: סוכריות, מסטיקים, פחיות משקה, וכד'

שימו לב!! לא ניתן לשלוח את הטופס ללא העלאת כל המסמכים המבוקשים בהמשך

1. כשרות
ניתן לחלק בשטח היריד רק מזון שהינו כשר. אישור הכשרות מועבר לרב הטכניון.
יש להקפיד שהאישור הינו על שם ספק המ
זון שיהיה בשטח ביום היריד.

PDF נא להעלות מסמך בפורמט

במידה שברשותכם קובץ JPG, ניתן להוסיפו למסמך DOC או PPT ולייצא ל-PDF או להעלות את המסמך הפתוח

2. רישיון עסק לניהול עסק מזון / רישיון רוכלות
אישור בתוקף מטעם רשות מקומית - אישור זה מעיד שהספק בעל רישיון לניהול עסק למזון או רוכלות מזון, ואמור להכיר ולפעול לפי הנחיות משרד הבריאות ולכללי רישוי עסק למזון

PDF נא להעלות רישיון עסק תקף בפורמט

במידה שברשותכם קובץ JPG, ניתן להוסיפו למסמך DOC או PPT ולייצא ל-PDF או להעלות את המסמך הפתוח

במידה שמדובר על חלוקת מוצרים ללא כל עיבוד או הכנה במקום -
ש להעלות בשדה זה במקום רישיון עסק
רישיון יצרן מזון מטעם משרד הבריאות

3. אישור ביטוח


יש להעלות לכאן את אישור הביטוח החתום ע"י חברת הביטוח - בנוסח הייעודי של הטכניון, שהורד
מהאתר, נשלח לחברת הביטוח של ספק המזון ונחתם ללא מחיקות (או לחברת הביטוח שלכם המציגים,  במידה שיש לכם ביטוח קבלני משנה ומצוין בביטוח שלכם בפירוט השירותים נושא מזון ושתייה (סעיף 041 בפירוט השירותים).

כל שינוי או גריעה מסכומי הביטוח המינימליים - המופיעים באישור - לא יאפשר אישור הספק.

PDF נא להעלות את אישור הביטוח החתום

במידה שברשותכם קובץ JPG, ניתן להוסיפו למסמך DOC או PPT ולייצא ל-PDF או להעלות את המסמך הפתוח

4. אישור בדיקת תקינות מכשירים חשמליים של ספק המזון שיהיו בביתן

אישור של בודק חשמל מוסמך או מהנדס חשמל על תקינות המיכשור החשמלי של הספק (כמו מקררים, מיקסרים לשייקים, פלטות חימום וכד') שיובא ליריד, ממועד המאוחר מ-2.2.2023. 

PDF נא להעלות את אישור הבודק החתום
Upload File
bottom of page