
טופס 3 - שילוב מזון בביתן - פרטים והעלאת טפסים לאישור
יש למלא רק לאחר שכל 4 האישורים שצריך להעלות ברשותכם, ולא יאוחר מ-3 שבועות לפני היריד
נציגות ונציגים יקרים,
בהמשך לבקשתכם לשלב אטרקציית מזון הכוללת הכנה בשטח בדוכן שלכם, הנכם נדרשים להעביר מידע מפורט ולהעלות מסמכים רלוונטיים לשם אישור ספק המזון מול גורמי הטכניון.
שימו לב! מניסיון ירידים קודמים, ספקי מזון רבים הפועלים ברוכלות / אירועים, וגם כאלה שמשתתפים בירידים באוניברסיטאות אחרות או עבדו בעבר בטכניון בסוג אחר של אירועים - לא תמיד מחזיקים באישורים הספציפיים הנדרשים לאירוע המוני כמו יריד התעסוקה, ואלה לא יאושרו!
אנא הקפידו לבחור ספק שעומד בתנאי הרישוי והביטוח ושעבד בירידי התעסוקה של הטכניון / באירועים גדולים.
מילוי הטופס והעלאת הטפסים הרלוונטיים יכולים להיעשות ישירות ע"י ספק המזון שלכם, אך האחריות לכך שכל המידע הועבר לא יאוחר משלושה שבועות לפני מועד היריד - הינה שלכם כנציגי החברה המשתתפת. ללא קבלת כל הפרטים והטפסים ואישורם מבעוד מועד - לא יאושר שילוב דוכן מזון בביתן שלכם.
* לא ניתן לשלב אלכוהול
* המזון צריך להיות חלבי או פרווה
* לא ניתן לטגן או לבשל או להשתמש בגז
טרם מילוי הטופס - אנא וודאו שהנכם מודעים לכל הדרישות >> בהתאם למפורט בקישור הבא >>
לצורך המשך במילוי הטופס והגשתו תתבקשו להעלות את כל הטפסים הנדרשים, כדלקמן:
-
תעודת כשרות של ספק המזון בתוקף למועד האירוע, ובנוסף - שם ומס. טלפון של משגיח הכשרות של יצרן המזון או הספק (מופיע ע"ג האישור).
-
רישיון עסק לניהול עסק מזון / רוכלות מזון, מטעם רשות מקומית, על שם אותו ספק.
במידה שלא מעובד אוכל במקום, אלא רק מחולק מזון שלא הגיע באריזה אטומה - יש להעלות רישיון יצרן משרד הבריאות של יצרן המזון המחולק
-
אישור ביטוח בנוסח הייעודי של הטכניון, חתום ע"י חברת הביטוח ללא מחיקות והכולל: ביטוח צד ג', בגובה כיסוי מינימלי של 4 מיליון ש"ח למקרה ולתקופה + ביטוח חבות המוצר (או ביטול חריג חבות המוצר בצד ג') בגובה כיסוי מינימלי של 2 מיליון ש"ח + ביטוח אחריות מקצועית (או ביטול חריג נזקי גוף כאחריות מקצועית) בגובה כיסוי מינימלי של 2 מיליון ש"ח + ביטוח חבות מעבידים
לנוסח הביטוח הייעודי של היריד, שיש להעביר לחברת הביטוח של ספק המזון לשם אישור וחתימה>>
(לנוסח הביטוח שרלוונטי לחברה שבונה ואחראית על דוכן המזון גם יחד (ביטוח החברה המציגה/חב' הפקה>>)
-
ניתן להחתים את הביטוח של החברה המציגה, במקום של ספק המזון (במידה שלספק המזון שלכם אין ביטוח מספק) - רק בתנאי שביטוח החברה מכסה קבלני משנה, ומצוין בו תחום עיסוק של מזון ושתייה (סעיף 041 בפירוט השירותים)
-
לצורך אישור הטופס יש לוודא שהעליתם מסמך חתום ע"י חברת הביטוח וללא מחיקות ושינויים.
-
-
אישור בודק חשמל מוסמך / מהנדס חשמל לכל ציוד חשמלי של ספק המזון שמובא לשטח - בתוקף משלושת החודשים האחרונים לפני היריד